#Big Sale Quý 4/2023, Mua cá tai bồ, chất lượng, giá tốt nhất TP.HCM!

Dù chẳng thể chế biến phổ thông thành phổ thông món ăn. Nhưng hầu hết những món ăn được chế biến từ con cá tai tượng luôn mang lại sự yêu thích. thích thú cho các tín đồ ẩm thực.

Cá ko hợp đem đi nướng trui như con cá lóc. không um như con lươn đồng. ko kho tiêu như con cá bống. Cũng chẳng thể khiến cho khô như con cá chạch,….

Hãy đem đi hấp hành, bác bỏ tương khi tiệc tùng, đãi khách.

Còn ngon nhất, đúng bài và nức tiếng nhất thì phải kể đến món cá tai tượng rán xù. Đây là món ăn sở hữu đậm nét đặc biệt dân dã. diễn đạt sự bình dân, khoáng đạt của người con quê nơi miệt vườn sông nước. Bởi cách thức chế biến của món ăn này cực kỳ đơn giản cũng giống như chính tính cách của con người nơi đây.

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM. Vựa hải sản giá rẻ TPHCM. Vựa hải sản tươi sống TPHCM. Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn. Vựa hải sản Q.1-2-3-4-5-6-7-8-Bình Thạnh, Vựa hải sản Bình Chánh. Vựa hải sản Bình Tân TPHCM,

Cá tai tượng được bắt từ ao mương vườn nhà lên. Chỉ cần khiến sạch ruột. Giữ nguyên kỳ, vảy, đuôi. Rồi cho ít chanh, muối vào ngâm khoảng 15 phút. Vớt ra, rửa sạch, để ráo. Sau ấy, lấy 1 mẫu chảo lớn. dòng sâu lòng bắc lên bếp rồi cho dầu vào đun sôi. Mà lượng dầu để làm món này thì phải thật nhiều. Đảm bảo ngập được gần như phần cá lúc chiên.

khi chiên cá, người đầu bếp phải chú ý canh lửa. Cho vừa để cá chín vàng đều. ko bị “chín áp”. Con cá tai tượng thật to. Chảo dầu cũng thật to, thật rộng rãi. Đủ thấy được sự phổ thông. phóng khoáng trong nét tính cách thức của người dân quê .

Cá chín vàng ươm, thịt cá thơm ngọt. giòn rụm, đem lên bày trí cùng sở hữu các dòng rau ăn kèm. Như rau thơm, quế, diếp cá, xà lách. Chuối sống, khế chua,… . cùng sở hữu cơm hot hay gói bánh tráng chấm cộng nước mắm me sền sệt, cay cay, ngọt ngọt …

 Cá tai bồ sống giá sỉ, thịt cá thơm ngọt, giòn rụm