- Mực Cấp đông trên tàu
- mức giá lẻ : 195.000 đ / kg
- Giao hàng :90 phút nội ô
……………………………………………………………………………………………………………….
SẢN PHẨM :
Mực trứng là gì
Là cái mực nhỏ mực có kích thước nhỏ, màu đỏ cánh gián đặc trưng. Chúng sở hữu mặt ở hầu khắp các tỉnh ven biển nước ta.
Nhưng mực ngon nhất phải nhắc tới hải phận Nam Trung Bộ. Ở các vùng nước có độ mặn cao.
Mực với đặc tính đổi thay màu sắc của da để giảm thiểu kẻ thù, chúng rất thích ánh sáng.
Chính vì đặc điểm này mà các ngư gia lợi dụng ánh sáng để soi đèn lôi kéo mực để đánh bắt .
muực trứng được đánh bắt phổ thông ở khu vực biển miền trung như Nghệ An, Khánh Hoà, Phan Thiết …
cung ứng muc trung –Trứng mực – Mực trứng giá bao nhiêu ?
Tạihaisanvietha.com mực được làm sạch và được cấp đông tại tàu .Nguồn gốc từ La gi – Phan Thiết. Đây là nơi mực ngon nổi danh. Giá cả lại rất cạnh tranh!
lúc sử dụng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rã đông ngẫu nhiên và chế biến
quy trình sơ chế, cấp đông tại bến, ngay sau lúc tàu cá về nên bảo đảm chất lượng hải sản tối đa.
Mực trứng giá bao nhiêu tại TPHCM?
chi phí hiện tại tại hải sản Kim Đông Hy:
– loại 1 (kích cỡ 25 – 30 con / kg), giá 195.000 đ / kg
– mẫu 2 (kích cỡ 35 – 40 con / kg), giá 185.000 đ / kg
Nguồn gốc: được đánh bắt trực tiếp trong khoảng hải phận Lagi- Phan Thiết,
Quy cách: tươi cấp đông, đóng gói hút chân không, khay 500g và 1kg.
Mực trứng – mực cơm – Vào mùa khai thác chính mực sẽ ngon nhất – Mực trứng giá bao nhiêu ?
Được khai thác quanh quéo năm. Nhưng mùa khai thác chính là trong khoảng tháng hai tới tháng 5 âm lịch.
khi mực bắt đầu vào mùa sinh sản, lúc này chúng đang “ôm” trứng.
Đây chính là thời khắc mực ngon nhất và đạt độ chín muồi.
giả dụ bạn mua được mực vào mùa sinh sản của chúng thì sẽ được các con mực tròn lẳn. Mực sẽ đựng rộng rãi trứng.
Ẳn rất bùi và ngọt, vị béo ngậy, ngon , dai. giá trị dinh dưỡng đem lại ở thời khắc này khôn xiết to.
Dinh dưỡng của mực trứng -Trứng mực:
Là mẫu hải sản dễ chế biến thành các món ăn ngon và được tất cả gia đình ưa chuộng.
chẳng những ngon mà còn mang hàm lượng dinh dưỡng rất cao. giết thịt mực đựng đa dạng đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt và các dòng vitamin…
Là dòng thực phẩm rất khả quan cho người cao tuổi và trẻ nhỏ.
cách thức làm cho sạch mực trứng:
Để chọn được mực ngon cần dựa vào các điểm sau:
– Nhìn tổng thể, mực mang màu nâu đỏ đặc trưng, không nhợt nhạt, ko trầy xước. Toàn thân sáng bóng, nhấp nhánh.
– Mực còn nguyên vẹn, đầu ko bị đứt rời. các xúc tua còn dính chặt có phần thân
– Mắt mực sáng, trong vắt, bạn với thể nhận ra bên trong con ngươi. ko nên chọn các con mực mắt mờ, đục.
– Mực ngon nhất phải mang trứng. lúc dùng tay bóp nhẹ thân mực, cảm nhận được độ đầy bên trong.
sở hữu mực đông lạnh, ưu tiên chọn các con sở hữu thân và đầu vẫn dính liền có nhau.
phương pháp chế biến mực trứng:
lúc lấy trong khoảng ngăn đá tủ lạnh ra bạn cần tiến hành rã đông mực trứng rồi mới tiến hành chế biến món ăn.
Chỉ cần để khay mực ra ngoài trong khoảng 5 – 7 phút, cho mực bớt cứng rồi làm sạch mực qua các bước sau:
làm sạch hai mắt mực.
Cầm từng con, nắm chặt phần đầu, kéo rời ra khỏi thân.
nhẹ nhàng lấy túi mực ra ngoài, giảm thiểu làm rơi trứng bên trong.
Rửa sạch nhẹ nhàng và để ráo nước.
Lưu ý lúc mực đang khá cứng là lúc dễ tách túi mật nhất, không nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.
các món ngon từ mực trứng
Có thể chế biến thành phổ thông món ăn rất ngon vì vốn dĩ đây là loại thực phẩm “xịn”.
Xin giới thiệu tới Anh chị 1 món ăn hoàn hảo ông mặt trời, nghe tên đã muốn nếm ngay: chiên nước mắm, mực trứng cừu nước mắm, , bí quyết hấp mực trứng,
mực trứng chiên, bí quyết làm mực trứng chiên, ,mực trứng hấp gừng,cách làm sạch mực trứng.trứng mực ống, mực trứng tươi, trung muc
Mực chiên mắm
nguyên liệu :
– 500 g mực
– các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò…
Thực hiện:
– Mực làm sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực mang nước muối loãng rồi để ráo.
– Ướp mực có hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… từ 15 phút cho thấm gia vị.
– Pha nước mắm để chiên mực: Pha một,5 thìa nước mắm, một thìa tuyến đường, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, 1 ít gừng thái chỉ trộn đều cho phần đông gia vị hòa quyện có nhau.
– Cho mực vào chảo ngập dầu, rán giòn mực.
– Sau ấy, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại 1 ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều có mực và chiên tới khi mực chín vàng thì vớt ra.
– Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau đấy cho mực lên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng.
Video về chế biến mực :
Mực trứng bao nhiêu 1kg :
Cả nhà đang xem bài viết Mực trứng giá bao nhiêu ? Bán ở đâu giá tốt tại TPHCM ?của đơn vị Kim Đông Hy.
– Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.
Hãy liên hệ mang chúng tôi để được trả lời chi tiết.
Xem thêm Website:http://haisanbiencamranh.com/
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ!
Xem thêm các sản phẩm sau:
Giá vẹm đen Hàn Quốc bao nhiêu 1 kg? Bán ở đâu tươi ngon nhất?
Con ốc hương ; giá bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu?
cách nấu con móng tay ngon ; mua ốc móng tay ở đâu giá rẻ?
Xem thêm FB hycatuoilagi
không những thế,Hải Sản Dì 5 còn phân phối các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – kẹ, ốc – sò và những loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…
Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc liên hệ sở hữu chúng tôi để với thể được tư vấn chi tiết hơn ! Số điện thoại giải đáp đặt hàng: 0934151135.