Sản phẩm: Khô cá lóc, Cách kho cá lóc khô ngon
giá tiền : 170.000 đ/kg
nguyên do : An Giang – Đồng tháp
Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Khô cá lóc khiến gì ngon- Cách kho cá lóc khô ngon
Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là dòng cá được đa dạng ý trung nhân thích bởi vị ngọt của cá, lành tính, ít mỡ, cất phổ biến khoáng chất và những vitamin bổ sung năng lượng cho thân thể.
sở hữu điều kiện tự nhiên của Việt Nam, cá lóc có ở hầu khắp những vùng trên cả nước, gắn liền có các miền quê.
Cách kho cá lóc khô ngon thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời tại TP.HCM! Khô cá lóc là 1 trong các thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến
Khô cá lóc làm gì ngon – phương pháp khiến cho khô cá lóc – bí quyết làm cho cá khô tẩm gia vị
Khô cá trong khoảng món ăn dân dã nay đã trở nên đặc sản của người thành thị, được ưa chuộng
Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được làm từ những con cá còn sống.
Cá lóc được làm sạch sau đó mang ướp muối, bột ngọt, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái to (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.
Sau đấy đem phơi với nắng gắt 3 tới 4 ngày.
Để với khô cá ngon phải phơi đủ nắng.
Chọn nơi với nắng tốt để phơi cá
Trãi đều cá để ánh nắng sở hữu thể xúc tiếp đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để làm khô đều cả 2 mặt cá
tiếp tục phơi như vậy ít ra 3 ngày cho tới lúc cá đạt độ khô hợp ý.
Sau khi cá đã khô, đem đóng gói, hút chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để có thể tiêu dùng lâu.
Giá khô cá lóc
Hãy địa chỉ ngay với Chi Hải sản để sắm được các sản phẩm khô cá chất lượng nhất sở hữu giá thấp nhất!
Chúng tôi thu sắm khô cá trong khoảng các cơ sở cung cấp khô cá lóc uy tín nhất. từ khâu chọn lọc vật liệu đầu vào phải là cá tươi, cho tới công đoạn phơi khô cá qua phổ thông nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan yếu, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa tới tay người tiêu dùng.
tầm giá : 170.000 đ/kg
khởi thủy : An Giang – Đồng tháp
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbiencamranh.com/
XEM THÊM:
Khô cá tra bao nhiêu 1kg, đặc sản Châu Đốc giá rẻ tại TP.HCM
Đầu cá hồi giá rẻ, siêu ngon, free ship tại TP.HCM mùa COVID!
Trứng cá lóc giá bao nhiêu? Hải sản Việt Hà đang giảm giá sốc!
Khô cá lóc làm cho gì ngon-Khô cá lóc làm cho gì ngon – cách thức chế biến khô cá lóc
Ngoài khô cá nướng là món quen thuộc, dưới đây xin giới thiệu tới Các bạn hai phương pháp chế biến khô cá ngon
Cách kho cá lóc khô ngon-Khô cá lóc chiên mắm đường:
Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, trục đường, tương ớt, ơt tỏi băm.
cách làm:
Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá với màu khá ngã vàng là được.
Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.
Cho nước mắm, con đường, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hẩu lốn được hòa lẫn vào nhau.
Bắt chảo lên cho hot rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hẩu lốn nước mắm vào.
Nấu sôi lửa nhỏ liu điu và cho khô thì được xé nhỏ vào.
Xào cho đều tay cho tới lúc khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.
Cho ra đĩa và thưởng thức
Cách kho cá lóc khô ngon-Cá lóc khô rim me:
Nguyên liệu: khô cá
Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, một vắt me.
bí quyết làm:
Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.
khiến cho nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.
Cho vào nước me vừa chắt tuyến đường, nước mắm, một ít tiêu và ớt bột và 1 ít bột bắp.
Khuấy đều nước sốt lên.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào đun hot dầu rồi cho phần khô cá lóc vào cừu vàng.
Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.
bí quyết khiến cho gỏi xoài khô cá lóc
Nguyên liệu:
Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, trục đường, nước mắm
phương pháp làm:
Sơ chế các nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi
Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệu, tiếp diễn chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.
+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đó pha sở hữu đường và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi.
+ Trộn xoài xanh sở hữu hổ lốn đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn ko ăn chua được với thể pha ít chanh và nâng cao lượng tuyến phố.
rút cuộc, sau lúc xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang trí lên cộng với đậu phộng.
Cách kho cá lóc khô ngon – bí quyết khiến cho gỏi dưa leo khô cá lóc
Nguyên liệu:
3 trái dưa leo, 2 con khô cá , 1 củ cà rốt hoặc nửa trái thơm
Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị hầu hết
cách thức làm:
Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài ko quá mỏng cũng không quá dày
Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp có ít tuyến phố.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.
Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.
Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.
Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.
Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, hai trục đường, một chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau lúc pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.
Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào 1 loại tô to. Rưới nước trộn gỏi đều và sử dụng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. cuối cùng cho thơm và rau thơm (chừa lại 1 ít) vào gỏi và sử dụng đũa trộn lại 1 lần nữa.
Cho hẩu lốn gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.
Vậy là đã hoàn tất món gỏi dưa leo vừa bồi dưỡng, lại thanh mát
khi ăn hãy trộn lên để mọi vật liệu hòa quyện 1 phương pháp lý tưởng
Cách kho cá lóc khô ngon-Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lựa để tậu những dòng hải sản. tổ chức chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần mường tưởng cách chế biến món ngon từ Khô cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanbiencamranh.com/
Các bạn xem bài viết: Cách kho cá lóc khô ngon thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời tại TP.HCM trên http://haisanbiencamranh.com/
By: Baby – Shark