Sản phẩm: Cá đét khô, Cá đét là cá gì, Cá đét khô chiên mắm
- Giá khô cá đét : 150.000 đ/kg
- Quy cách: cá khô đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
Cá đét – cá đét khô – khô cá đét (kho ca det) – Khô cá đét Phú yên – Cá đét là cá gì- Cá đét khô chiên mắm
các ngư gia sống lâu năm ở “vùng biển Sông Cầu – Phú yên” cũng không biết mẫu tên cá đét tính từ lúc đâu.
Cá có thân dài khoảng 30-40cm, sắp giống cá chình nhưng nhỏ và dẹt hơn (ốm, gầy đét) nên với tên là cá đét?
Cũng với cách thức giảng giải khác, cái cá này nhỏ dài, chỉ mỗi bí quyết chế biến xẻ (con lớn) hoặc để nguyên con phơi khô nên tên khô đét!
Cá đét với ở đa dạng vùng biển dọc miền Trung, nhưng phổ quát nhất là biển “thị thị trấn Sông Cầu – Phú Yên”. Ở làng chài Phước Lý sở hữu hàng chục hộ làm công tác xẻ phơi khô cá. trong khoảng đây khô cá đéc đã trở thành đặc sản của nơi này và trở thành nức tiếng
Dinh dưỡng và ẩm thực cá đét khô- Cá đét khô chiên mắm
Cá đét là nguồn thực phẩm phân phối phổ thông chất đạm, ít chất béo, với đa dạng can-xi. Nhưng hạn chế của cái cá này là giết thịt không đa dạng lại bở, mang xương.
tuy nhiên qua bàn tay chăm chút của những người chịu thương chịu khó, phương pháp đây 5-7 năm cá dét khô đã lột xác. trở nên một đặc sản, sánh vai cùng mực khô, cá cơm, cá bò khô…
Khô cá đéc được chuộng bởi ko chỉ ngon mà còn tương đối thuận tiện.
Thực khách có thể thưởng thức tại chỗ lúc tới mang miệt biển hoặc tậu về trữ trong tủ lạnh. Hôm nào lười đi chợ hay nhà sở hữu khách đột xuất, chỉ cần lấy ra rồi cừu vàng trong vài phút. Vậy là đã với món lai rai ăn chơi hoặc bữa cơm đậm đà hương vị.
Người sành ăn hải sản cho rằng, cá đéc khô ko cần chế biến phổ biến – sẽ mất hương vị. Chỉ cần nướng trên lửa than, mặt cá khô ửng hồng bay lên mùi thơm lừng mũi là ngon rồi.
Nướng cá đét phải để lửa than riu riu, không để lửa già. Đặt cá lên vĩ nướng, chờ cá chín vàng mặt dưới, lật lọng trên xuống. tới lúc cả 2 mặt da phồng rộp lên.
Cá đét là cá gì-Cá đét khô chiên mắm-tìm cá đét khô ở đâu tại TpHCM?
Khô cá đéc Phú yên hiện đã có mặt tại hải sản Kim Đông Hy và là một trong những mặt hàng bán “chạy” của đơn vị Kim Đông Hy .
Bạn đang sống tại Sài Gòn, muốn tậu khô cá đéc Phú yên ngon, chất lượng! Hãy đến sở hữu hải sản Kim Đông Hy để thăm quan và tậu sản phẩm này.
Hải sản Kim Đông Hy chuyên phân phối khô cá đéc Phú yên ổn – Nơi nổi tiếng có món ăn dân dã này
Cá đét là cá gì-giá thành khô cá đét
Cá đéc khô chẳng hề có vị tanh như những chiếc cá khô khác nên rất được ưa thích
- Giá khô cá đét hiện nay tại TpHCM: 150.000 đ/kg
- Quy cách: cá khô đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
- Bảo quản: nếu như không sở hữu tủ lạnh, giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, giảm thiểu nơi ẩm ướt vì cá sẽ nhanh bị mốc.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbiencamranh.com/
Xem thêm
Cá be kho ; cá bè chang tươi sống ; bao rẻ ; bao ngon; free ship
Cách hấp cá khế xịn sò ; cá khế tươi sống- giá rẻ mùa COVID-19
Chế biến cá thu ngon nhất, nhiều món hấp dẫn đưa cơm tại nhà!
cách khiến cá đét khô từ cá đét tươi
Cá đét để khiến khô cá được lấy trong khoảng những thuyền đi biển về khi sáng sớm, tầm 2h sáng. Cá rất tươi và ngon.
Để khiến cho khô cá dét, ngư dân Phú lặng hoàn toàn tay truyền thống.
Cá vừa mới bắt được làm cho ngay. Cắt bỏ đầu, rửa sạch, xẻ đôi.
Nấu nước muối pha ít hạt nêm với độ mặn vừa phải để ngâm cá.
bí quyết ướp cá của ngư gia là tùy theo kinh nghiệm và thời tiết mà “độ muối”, “độ nắng” cũng đổi thay.
Cá sau lúc ngâm muối vớt ra để ráo tiếp tục tẩm muối ớt.
quá trình cuối và cũng quan yếu nhất là đem phơi nắng. Nắng vừa đủ gắt để cá se mình, dẻo , không bở mà vẫn giữ nguyên vị ngọt của cá.
Cá dét khô đạt chuẩn lúc lớp ngoài ráo hẳn nhưng bên trong sản phẩm vẫn còn tươi rói.
phương pháp chế biến món cá đét khô – Món ngon trong khoảng khô cá đét
Cá dét khô nướng vừa giòn lại bùi hài hòa vị mặn nhè nhẹ, chút cay cay của ớt muối và các gia vị khác thì đủ sức sánh tầm có các món ăn sơn hào hải vị.
Cá đét khô chiên mắm! cá đét khô giá rẻ! free ship mùa TP.HCM! Khô cá dét vàng ươm bên chén tương ớt, ăn vào thì vị cay cay, ngọt ngọt ngất ngây
Xé 1 miếng, chấm chút tương ớt mới thấm tháp sự thi vị của món ăn. Cá ngọt lịm, giòn giòn, thơm phức, hòa quyện sở hữu vị cay nồng của tương ớt.
Ẳn hết lại muốn ăn thêm, bởi cái vị còn đọng lại trên đầu lưỡi, nhớ mãi…
hi hữu có người mua cá dét khô để nấu canh chua. Đây là món ăn giải nhiệt mùa hè hấp dẫn
Hoặc giả dụ muốn với vị ngậy hơn thì sở hữu khô cá dét cừu ngập trong dầu thật hot. Cá phồng rộp lên, vàng ươm. Món rán ăn mang thêm vị beo béo, rất thơm và ngon. Đây sẽ là món mồi hấp dẫn đối sở hữu dân nhậu
Xé 1 miếng, chấm chút tương ớt sau đó uống cốc bia lạnh. mường tượng thôi là đã thấy ngon lắm rồi.
Cá đét khô bán tại Tp Hồ Chí Minh
Chúng tôi là nơi Anh chị em nên tuyển lựa để mua các cái hải sản. tổ chức chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm khô cá dét của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến bí quyết chế biến món ngon từ khô cá dét và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbiencamranh.com/
Các bạn đang xem bài viết: Cá đét khô chiên mắm! cá đét khô giá rẻ! free ship mùa TP.HCM CT16 trên Website:http://haisanbiencamranh.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ đầy đủ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
By: Baby-Shark